Drágulni fognak az édességek a kakaóhiány miatt

Az édességek, valamint az Arabica kávé ára jelentősen emelkedni fog a Nyugat-Afrikai országokban tomboló kakaóhiány miatt. A legnagyobb kakaó-termelő országokban kevés a termés, és a kedvezőtlen időjárási viszonyok is tovább rontják a helyzetet. Egy agrárelemző szerint az “élelmiszerválság jelenleg sokkal rosszabb, mint 2008-ban”.

A kakaó ára 45 éve nem volt ilyen magas

A kakaó ára pénteken meghaladta a 4000 dollárt tonnánként New Yorkban, ami 1978 óta a legmagasabb szint, mivel a gyenge terméskilátások Nyugat-Afrikában a héten az árak emelkedését elősegítő tényezőnek bizonyultak. Egyre nagyobb a kockázata annak is, hogy az El Nino okozta időjárási zavarok miatt a globális kakaópiac zsinórban a harmadik évét is deficitesen végzi.

kakaó

A kakaó árváltozása New Yorkban 1960 óta

„A piac nem tűnik elég meggyőzőnek, hogy a termelés eléggé helyreáll ahhoz, hogy elkerülhető legyen a 2023/24-es ellátási hiány” – írják az ADM Investor Services Inc. elemzői egy jegyzetben.

Az El Nino okozta időjárási zavarok szárazabb időjárást hozhatnak a legjelentősebb termőterületekre. Ez az információ csak még jobban megerősíti a harmadik év deficites zárásának valószínűségét.

A Mondelez is kénytelen lesz emelni az árakon

A júniusi figyelmeztetések, miszerint “a kakaóhiány miatt az árak az egekbe szöknek, a fogyasztóknak pedig fel kell készülniük a „csokoládéflációra”, beigazolódni látszanak.

A Halloween-i időszakban volt a legjobban megtapasztalható ez az áremelkedés. Az amerikaiak ugyanis ilyenkor vásárolják a legtöbb édességet a gyerekek-kedvence “csokit vagy csalok” édességgyűjtő akció miatt.

A Datasembly kiskereskedelmi árfigyelő weboldal adatai szerint a fogyasztókat már második éve két számjegyű infláció sújtja az édességek terén. Az édességek ára ebben a hónapban 13%-kal ugrott meg a tavaly októberi árakhoz képest.

A hét elején a Milka, 7Days, Oreo, és tömérdek más finomságot gyártó Mondelez International közölte, hogy a kakaó és a cukor árának emelkedése miatt kénytelen lesz megemelni néhány termékének árát.

A hétköznapokban a szupermarketben az édességinfláció azt fogja jelenteni, hogy például egy 250 darabos Mars csokoládécsomag ára 25 dollár körül lesz, míg két évvel ezelőtt ugyanez a csomag 19,50 dollár volt.

Eközben a cukor ára áprilisban évtizedes csúcsra emelkedett a globális hiánytól való félelem miatt.

cukor

A cukor áremelkedése az elmúlt 6 hónapban

Az Arabica kávénál szintén áremelkedésre lehet számítani, miután a készletek 24 éves mélypontra süllyedtek. Egy agrárelemző szerint a jelenlegi globális élelmiszerválság „sokkal rosszabb, mint 2008-ban”.